今天元宵节,汤圆最新吃法秒变糖不甩~

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思晴

大厨档案

思晴,喜欢到全国各地探寻当地的饮食与文化,在做菜品品鉴的同时也是一名专业的美食编辑。在家的时间喜欢自己研究菜品做创意美食,致力于让餐桌上的每一道家常创新菜都美味独特又简单易操作。

材料:

红糖

汤圆

花生碎

耗时5分钟

给你一个必看的理由

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5分钟做好广式甜点糖不甩。

操作步骤

水煮开后,把汤圆煮至浮起来,捞出来过冷水后备用。

锅中留一部分煮汤圆的水,放入红糖,煮2分钟左右,直到红糖变得黏稠。

放入煮好的汤圆,晃荡小锅,使红糖浆均匀的裹在汤圆上就可以了。

出锅后撒上花生碎。

广式甜点糖不甩你学会了吗?

元宵节来点不一样的

快来试试吧~

小贴士

红糖煮到稍微黏稠就可以了,火候不能太大,容易糊锅。

圈友秀美食

今天元宵节

我们圈友小蹦豆发来了她煮的汤圆视频和图片

一起来看吧~

祝大家元宵节快乐!

 
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